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Questo smoothie è una vera bomba contro i radicali liberi, i principali responsabili dei processi di invecchiamento.
L’ Antiage Smoothie ha un alto contenuto di Vitamina E dal germe di grano che protegge la membrana cellulare e mantiene la pelle giovane; i mirtilli sono ricchissimi di antociani, sostanze dalle note proprietà antiossidanti, di tannini, che esercitano attività vasocostrittrice e blandamente antinfiammatoria, di vitamina C e fibre.
I mirtilli sono tra gli alimenti più ricchi di antiossidanti ma il primato spetta all’acerola, il frutto con il più alto contenuto di vitamina C, circa 30 volte più dell’arancia o del kiwi.
Lo smoothie antiage andrebbe consumato al momento per evitare una degenerazione dei principi attivi antiossidanti.
INGREDIENTI
• 1 tazza di mirtilli congelati
• 1/2 banana congelata
• 2 tazze di latte di mandorla o di cocco
• 1 cucchiaio di germe di grano
• 1 cucchiaio di acerola in polvere
• 4 foglie di menta
PROCEDIMENTO
1. Mettete nel frullatore sempre prima i liquidi.
2. Frullate 30 secondi poi aggiungete il resto.
3. Frullate tutto alla massima potenza per 1 minuto finché il composto non diventa omogeneo e liscio.
4. Bevete e gustate con calma.