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Digeribile e nutriente, il polpo è accompagnato da ceci, catalogna e pinoli tostati.
Il polpo è considerato un superfood in alcune regioni, come la Grecia, dove rappresenta un’ottima alternativa alle fonti proteiche di carne rossa e latticini. A completare il piatto dei sapori decisi come salsa di soia e del lemongrass.
Il polpo è ricco di elementi essenziali, Omega-3 e proteine, rendendolo un super alimento. Apporta un’ottima quantità di proteine ad alto valore biologico ed è considerato una valida alternativa alle fonti proteiche come la carne rossa e i latticini, specialmente in regioni come la Grecia.
Polpo
Il suo consumo apporta acidi grassi a lunga catena della serie Omega 3, utili per il corretto sviluppo del sistema cerebrale e per la protezione di cuore e arterie. Importante contenuto di iodio per il corretto funzionamento della tiroide.
Ceci
Ottimo contenuto di fibra che è indispensabile per la salute intestinale e per il controllo della glicemia. Prevalgono le vitamine del gruppo B.
Pinoli
Grazie all’elevato contenuto di fibre e di acido linoleico, i pinoli hanno un potere saziante. Hanno proprietà antiossidanti e la vitamina B li rende utili al benessere del metabolismo.
Coriandolo
Utile contro i problemi digestivi, è carminativo e antispasmodico, riduce anche il gonfiore. Stimola l’appetito e l’attività cerebrale. Ha inoltre proprietà antibatteriche e fungicide.
POLPO, coste, ceci, PINOLI, olio EVO, olio di SESAMO, succo di limone, coriandolo, sale e pepe.
Prodotto in uno stabilimento dove si lavorano: glutine, crostacei, uova e derivati,pesce, arachidi e derivati, soia, latte e derivati, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, lupini, molluschi.
Grammatura: 275 gr
Per porzione | per 100gr | |
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Energia | 472 kcal/ 1937 kjoule | 129,8 kcal/ 533ckjoule |
Carboidrati | 33,3 g | 9,2 g |
Di cui zuccheri | 5,3 g | 1,5 g |
Proteine | 41 g | 11,4 g |
Grassi | 20,1 g | 5,5 g |
Di cui saturi | 2,7 g | 0,7 g |
Fibre | 10,7 g | 2,9 g |
Sale | 0,5 g | 0,1 g |
Modalità di consegna dell’ordine:
I piatti, ideati dai nostri nutrizionisti e preparati dai nostri chef, sono pronti da consumare. Sono conservati in atmosfera controllata, in modo da mantenere integre le loro proprietà nutritive. La preparazione è basata sul concetto della velocità: bastano circa tre minuti in forno microonde o in padella per preparare la porzione. Il prodotto deve essere conservato in frigorifero e deve essere consumato entro 15 giorni dal giorno di evasione dell’ordine.
Il Menù Detox aiuta a depurare le tossine accumulate a causa del consumo di cibi lavorati, ricchi di zuccheri e conservanti.
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