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11.50 €
Riso rosso con broccoli, acciughe e capperi di Pantelleria.
Il caratteristico colore rosso del riso è conferito dalle antocianine, potenti antiossidanti, è resto gustoso e nutriente con broccoli, acciughe, capperi di Pantelleria e dalle mandorle.
Questo piatto, in cui l’olio evo gioca un ruolo fondamentale, viene cucinato con l’olio evo TLK della Sardegna. Olio ricco di polifeonoli e biofenoli, che contribuiscono alla protezione dei lipidi ematici dallo stress ossidativo.
Riso rosso
il riso rosso, ricco di antiossidanti, difende l’organismo dai radicali liberi. Inoltre, apporta fibre, vitamine e sali minerali, tra cui spicca il magnesio, che regola la normale funzionalità del cuore, dei muscoli e del sistema nervoso.
Capperi
I capperi sono fonte di quercetina, molecola dalle capacità antitumorali e antinfiammatorie. Inoltre, contengono rutina, che rinforza i capillari, favorendo la microcircolazione.
Broccoli
Un ridotto apporto calorico si associa ad un ottimo quantitativo di fibra, dall’elevato potere saziante. I broccoli sono ricchi di folati e vitamine C e K, ma anche di sali minerali, utili a regolare l’equilibrio idrosalino. Ricchi di sulforafano, agiscono nella prevenzione delle patologie tumorali.
Mandorle
Le mandorle rappresentano una fonte di acidi grassi insaturi, cruciali nella prevenzione cardiovascolare, proteine, fitonutrienti, minerali e vitamine, fra le quali la E assume ruolo di protagonista. Inoltre, rappresentano un valido alleato nel controllo del peso grazie alle fibre, che inducono sazietà.
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Prodotto in uno stabilimento dove si lavorano: glutine, crostacei, uova e derivati,pesce, arachidi e derivati, soia, latte e derivati, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, lupini, molluschi.
Grammatura: 280 gr
Per porzione | per 100gr | |
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Energia | 460 kcal/1961,8776 kjoule | 164 kcal/687 kjoule |
Carboidrati | 53,9 g | 19,2 g |
Di cui zuccheri | 1,75 g | 0,6 g |
Grassi | 20,03 g | 7,1 g |
Di cui saturi | 7 g | 2,5 g |
Proteine | 14,97 g | 5,3 g |
Fibre | 4,9 g | 1,75 g |
Sale | 2,3 g | 0,8 g |
Modalità di consegna dell’ordine:
I piatti, ideati dai nostri nutrizionisti e preparati dai nostri chef, sono pronti da consumare. Sono conservati in atmosfera controllata, in modo da mantenere integre le loro proprietà nutritive. La preparazione è basata sul concetto della velocità: bastano circa tre minuti in forno microonde o in padella per preparare la porzione. Il prodotto deve essere conservato in frigorifero e deve essere consumato entro 15 giorni dal giorno di evasione dell’ordine.
Nel menù Sirt trovi i piatti ideali per migliorare la forma muscolare e la longevità cellulare del nostro organismo.
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