Merluzzo avvolto da una diversità di sapori tra cui la moringa, un superfood tropicale ricco di nutrienti e dal sapore leggermente piccante ed erbaceo. Ad arricchire il piatto la croccantezza dei pinoli tostati, la sapidità di capperi e la colatura di alici.

Proteine di alta qualità
Ricco in fibre e acqua
Ideale per combattere lo stress ossidativo

Blue Tips

La moringa, coltivata a Nicoya, costituisce una fonte di nutrizione materna e infantile, una medicina per la famiglia; allontana l’invecchiamento precoce e le malattie degenerative.

Merluzzo
Contiene proteine ad alto valore biologico e presenta grassi buoni per il nostro organismo. Favorisce la salute dell’apparato cardiovascolare grazie al potassio; rinomata la presenza del fosforo che favorisce il mantenimento delle strutture ossee.

Moringa
Pianta dalle molte proprietà benefiche: potere antiossidante per ridurre radicali liberi e stress ossidativo, potere antinfiammatorio a sostegno del sistema immunitario, combatte il colesterolo grazie ai fitosteroli. È ricca di vitamina D e acido ascorbico che favoriscono il controllo dell’insulina. Ha un elevato contenuto di potassio, di vitamina C e di calcio.

Melanzane
Sono ricche di acqua, poco caloriche e ricche di fibre, utili per l’obbiettivo della perdita di peso.

Pinoli
Grazie all’elevato contenuto di fibre e di acido linoleico, i pinoli hanno un potere saziante. Hanno proprietà antiossidanti e la vitamina B li rende utili al benessere del metabolismo.

Ingredienti

MERLUZZO (Gadus Macrocephalus), melanzane bianche, olio EVO, PINOLI, PANKO (farina di FRUMENTO, sale), PARMIGIANO (LATTE, caglio, sale), WORECESTER (aceto di malto di ORZO, aceto di alcol, melassa, zucchero, sale, ACCIUGHE, estratto di tamarindo, cipolla, aglio, spezie e aromi), capperi di Pantelleria, olio di SESAMO, pepe, aglio nero, tabasco (aceto di alcol, peperoncini tabasco, sale), moringa, sale

Allergeni

Frutta a guscio

Glutine

Latte

Pesce

Sesamo

Prodotto in uno stabilimento dove si lavorano: glutine, crostacei, uova e derivati,pesce, arachidi e derivati, soia, latte e derivati, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, lupini, molluschi.

Grammatura: 315 gr

Tabella nutrizionale

	Per porzione	per 100gr
Energia	428,1 kcal/1792,3 kjoule	138,1 kcal/578,2 kjoule
Carboidrati	12,3 g	4 g
Di cui zuccheri	6 g	2 g
Proteine	34,3 g	11,1 g
Grassi	22,3 g	7,2 g
Di cui saturi	10,8 g	3,5 g
Fibre	5,8 g	1,9 g
Sale	1,2 g	0,4 g

Obiettivi

Inflammaging

Slim

Sonno & Relax

Diete Speciali

Lactose Free

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I piatti, ideati dai nostri nutrizionisti e preparati dai nostri chef, sono pronti da consumare. Sono conservati in atmosfera controllata, in modo da mantenere integre le loro proprietà nutritive. La preparazione è basata sul concetto della velocità: bastano circa tre minuti in forno microonde o in padella per preparare la porzione. Il prodotto deve essere conservato in frigorifero e deve essere consumato entro 15 giorni dal giorno di evasione dell’ordine.