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Mediterranea

16.00 

Polpo su crema di ceci con pinoli e coste.

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Categoria

Digeribile e nutriente, il polpo è accompagnato da ceci, catalogna e pinoli tostati.
Il polpo è considerato un superfood in alcune regioni, come la Grecia, dove rappresenta un’ottima alternativa alle fonti proteiche di carne rossa e latticini. A completare il piatto dei sapori decisi come salsa di soia e del lemongrass.

  • Alto contenuto di proteine
  • Utile per il benessere intestinale
  • Iodio per il funzionamento della tiroide

Polpo
Il suo consumo apporta acidi grassi a lunga catena della serie Omega 3, utili per il corretto sviluppo del sistema cerebrale e per la protezione di cuore e arterie. Importante contenuto di iodio per il corretto funzionamento della tiroide.

Ceci
Ottimo contenuto di fibra che è indispensabile per la salute intestinale e per il controllo della glicemia. Prevalgono le vitamine del gruppo B.

Pinoli
Grazie all’elevato contenuto di fibre e di acido linoleico, i pinoli hanno un potere saziante. Hanno proprietà antiossidanti e la vitamina B li rende utili al benessere del metabolismo.

Coriandolo
Utile contro i problemi digestivi, è carminativo e antispasmodico, riduce anche il gonfiore. Stimola l’appetito e l’attività cerebrale. Ha inoltre proprietà antibatteriche e fungicide.

Ingredienti

POLPO, coste, ceci, salsa di SOIA (acqua, semi di SOIA, FRUMENTO, sale), PINOLI, olio EVO, lemongrass, mirin (sciroppo di glucosio, acqua, aceto di spirito, alcool di riso fermentato, zucchero, acido citrico, melassa di canna da zucchero), olio di SESAMO, shiso, zest di lime, succo di limone, coriandolo, sale, pepe, aglio nero, zenzero, lime

Allergeni
Frutta a guscio Frutta a guscio
Glutine Glutine
Molluschi Molluschi
Sesamo Sesamo
Soia Soia

Prodotto in uno stabilimento dove si lavorano: glutine, crostacei, uova e derivati,pesce, arachidi e derivati, soia, latte e derivati, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, lupini, molluschi.

Grammatura: 260 gr

Tabella nutrizionale
Per porzione per 100gr
Energia 320 kcal/ 1338,8 kjoule 123 kcal/ 514,9 kjoule
Carboidrati 13 g 5 g
Di cui zuccheri 7,5 g 2,8 g
Proteine 26,3 g 10,1 g
Grassi 15,9 g 6,1 g
Di cui saturi 2,6 g 1 g
Fibre 10,6 g 4,1 g
Sale 1,7 g 0,6 g
Obiettivi
Benessere donna Benessere donna
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Diete Speciali
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Modalità di consegna dell’ordine:

  • Il tuo ordine verrà consegnato presso l’indirizzo indicato entro 24H/48H/72H dal momento dell’acquisto, in base alla tua zona di residenza.
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  • Se, invece, effettui l’ordine di sabato, domenica, lunedì o martedì, la tua spedizione partirà dal nostro laboratorio il mercoledì.

I piatti, ideati dai nostri nutrizionisti e preparati dai nostri chef, sono pronti da consumare. Sono conservati in atmosfera controllata, in modo da mantenere integre le loro proprietà nutritive. La preparazione è basata sul concetto della velocità: bastano circa tre minuti in forno microonde o in padella per preparare la porzione. Il prodotto deve essere conservato in frigorifero e deve essere consumato entro 15 giorni dal giorno di evasione dell’ordine.

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Trovi questo piatto anche nel Menù Detox

Il Menù Detox aiuta a depurare le tossine accumulate a causa del consumo di cibi lavorati, ricchi di zuccheri e conservanti.

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