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Mediterranea

16.00 

Polpo su crema di ceci con pinoli e coste.

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Categoria

Digeribile e nutriente, il polpo è accompagnato da ceci, catalogna e pinoli tostati.
Il polpo è considerato un superfood in alcune regioni, come la Grecia, dove rappresenta un’ottima alternativa alle fonti proteiche di carne rossa e latticini. A completare il piatto dei sapori decisi come salsa di soia e del lemongrass.

  • Alto contenuto di proteine
  • Utile per il benessere intestinale
  • Iodio per il funzionamento della tiroide

Polpo
Il suo consumo apporta acidi grassi a lunga catena della serie Omega 3, utili per il corretto sviluppo del sistema cerebrale e per la protezione di cuore e arterie. Importante contenuto di iodio per il corretto funzionamento della tiroide.

Ceci
Ottimo contenuto di fibra che è indispensabile per la salute intestinale e per il controllo della glicemia. Prevalgono le vitamine del gruppo B.

Pinoli
Grazie all’elevato contenuto di fibre e di acido linoleico, i pinoli hanno un potere saziante. Hanno proprietà antiossidanti e la vitamina B li rende utili al benessere del metabolismo.

Coriandolo
Utile contro i problemi digestivi, è carminativo e antispasmodico, riduce anche il gonfiore. Stimola l’appetito e l’attività cerebrale. Ha inoltre proprietà antibatteriche e fungicide.

Ingredienti

POLPO, coste, ceci, PINOLI, olio EVO, colatura di ALICI, olio di SESAMO, zest di lime, succo di limone, coriandolo, sale, pepe, aglio.

Allergeni
Frutta a guscio Frutta a guscio
Molluschi Molluschi
Sesamo Sesamo

Prodotto in uno stabilimento dove si lavorano: glutine, crostacei, uova e derivati,pesce, arachidi e derivati, soia, latte e derivati, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, lupini, molluschi.

Grammatura: 310 gr

Tabella nutrizionale
Per porzione per 100gr
Energia 320 kcal/ 1338,8 kjoule 123 kcal/ 514,9 kjoule
Carboidrati 13 g 5 g
Di cui zuccheri 7,5 g 2,8 g
Proteine 26,3 g 10,1 g
Grassi 15,9 g 6,1 g
Di cui saturi 2,6 g 1 g
Fibre 10,6 g 4,1 g
Sale 1,7 g 0,6 g
Obiettivi
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Diete Speciali
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Modalità di consegna dell’ordine:

  • Il tuo ordine verrà consegnato presso l’indirizzo indicato entro 24H/48H/72H dal momento dell’acquisto, in base alla tua zona di residenza.
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  • Se, invece, effettui l’ordine di sabato, domenica, lunedì o martedì, la tua spedizione partirà dal nostro laboratorio il mercoledì.

I piatti, ideati dai nostri nutrizionisti e preparati dai nostri chef, sono pronti da consumare. Sono conservati in atmosfera controllata, in modo da mantenere integre le loro proprietà nutritive. La preparazione è basata sul concetto della velocità: bastano circa tre minuti in forno microonde o in padella per preparare la porzione. Il prodotto deve essere conservato in frigorifero e deve essere consumato entro 15 giorni dal giorno di evasione dell’ordine.

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Trovi questo piatto anche nel Menù Detox

Il Menù Detox aiuta a depurare le tossine accumulate a causa del consumo di cibi lavorati, ricchi di zuccheri e conservanti.

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