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Cabaya Lines

11.50 

Sgombro su purè di fave con coste e colatura di alici.

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Benessere donna Benessere donna
Dren Dren
Inflammaging Inflammaging
Categoria

Un piatto leggero e digeribile a base di sgombro, tra i pesci azzurri con più Omega 3. Ad accompagnare lo sgombro, fave e cicoria condite con colatura di alici. Le fave sono il legume più coltivato in Sardegna, è un alimento fondamentale della dieta di questa regione e il loro consumo è associato alla longevità.

  • Omega3
  • Salute cardiovascolare
  • Fibra prebiotica
  • Alto contenuto proteico vegetale e animale
Blue Tips

Le fave sono il legume più coltivato in Sardegna, sin dai tempi preistorici, sono alimenti fondamentali della dieta di questa regione e associati alla longevità.

Sgombro
Lo sgombro, pesce azzurro, è una fonte proteica ad alto valore biologico, completa di tutti gli amminoacidi essenziali. Povero di acidi grassi saturi, è una fonte eccellente di Omega 3, che contribuiscono al mantenimento della salute cardiovascolare. Ricco di vitamine e minerali, spiccano le vitamine A, del gruppo B, D e il calcio.

Fave
Un’ottima fonte di fibre, favoriscono la funzionalità intestinale e riducono il picco glicemico e colesterolemico dopo il pasto. Alto contenuto proteico, vitaminico e minerale.

Coste
Tra i vegetali a foglia verde, le coste sono fra gli alimenti più ricchi di folati, essenziali per la sintesi del DNA e delle proteine. Contengono fibre, presentano soprattutto inulina, una fibra prebiotica, capace di nutrire il microbiota intestinale benefico per la salute.

Ingredienti

SGOMBRO (Scomber scombrus), coste, FAVE, olio EVO, sale e pepe

Allergeni
Pesce Pesce

Prodotto in uno stabilimento dove si lavorano: glutine, crostacei, uova e derivati,pesce, arachidi e derivati, soia, latte e derivati, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, lupini, molluschi.

Grammatura: 365 gr

Tabella nutrizionale
Per porzione per 100gr
Energia 668 kcal/ 2790 kjoule 138,7 kcal/ 579 kjoule
Carboidrati 57,2 g 11,9 g
Di cui zuccheri 0 g 0 g
Proteine 45,8 g 9,5 g
Grassi 30,4 g 6,3 g
Di cui saturi 5 g 1 g
Fibre 21,2 g 4,4 g
Sale 3 g 0,6 g
Obiettivi
Benessere donna Benessere donna
Dren Dren
Inflammaging Inflammaging
Slim Slim
Sonno & Relax Sonno & Relax
Diete Speciali
Gluten Free Gluten Free
Lactose Free Lactose Free

Modalità di consegna dell’ordine:

  • Il tuo ordine verrà consegnato presso l’indirizzo indicato entro 24H/48H/72H dal momento dell’acquisto, in base alla tua zona di residenza.
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  • Se, invece, effettui l’ordine di sabato, domenica, lunedì o martedì, la tua spedizione partirà dal nostro laboratorio il mercoledì.

I piatti, ideati dai nostri nutrizionisti e preparati dai nostri chef, sono pronti da consumare. Sono conservati in atmosfera controllata, in modo da mantenere integre le loro proprietà nutritive. La preparazione è basata sul concetto della velocità: bastano circa tre minuti in forno microonde o in padella per preparare la porzione. Il prodotto deve essere conservato in frigorifero e deve essere consumato entro 15 giorni dal giorno di evasione dell’ordine.

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