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Un piatto leggero e digeribile a base di sgombro, tra i pesci azzurri con piรน Omega 3. Ad accompagnare lo sgombro, fave e cicoria condite con colatura di alici. Le fave sono il legume piรน coltivato in Sardegna, รจ un alimento fondamentale della dieta di questa regione e il loro consumo รจ associato alla longevitร .
Le fave sono il legume piรน coltivato in Sardegna, sin dai tempi preistorici, sono alimenti fondamentali della dieta di questa regione e associati alla longevitร .
Sgombro
Lo sgombro, pesce azzurro, รจ una fonte proteica ad alto valore biologico, completa di tutti gli amminoacidi essenziali. Povero di acidi grassi saturi, รจ una fonte eccellente di Omega 3, che contribuiscono al mantenimento della salute cardiovascolare. Ricco di vitamine e minerali, spiccano le vitamine A, del gruppo B, D e il calcio.
Fave
Unโottima fonte di fibre, favoriscono la funzionalitร intestinale e riducono il picco glicemico e colesterolemico dopo il pasto. Alto contenuto proteico, vitaminico e minerale.
Coste
Tra i vegetali a foglia verde, le coste sono fra gli alimenti piรน ricchi di folati, essenziali per la sintesi del DNA e delle proteine. Contengono fibre, presentano soprattutto inulina, una fibra prebiotica, capace di nutrire il microbiota intestinale benefico per la salute.
SGOMBRO (Scomber scombrus), coste, FAVE, olio EVO, sale e pepe
Prodotto in uno stabilimento dove si lavorano: glutine, crostacei, uova e derivati,pesce, arachidi e derivati, soia, latte e derivati, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, lupini, molluschi.
Grammatura: 365 gr
Per porzione | per 100gr | |
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Energia | 668 kcal/ 2790 kjoule | 138,7 kcal/ 579 kjoule |
Carboidrati | 57,2 g | 11,9 g |
Di cui zuccheri | 0 g | 0 g |
Proteine | 45,8 g | 9,5 g |
Grassi | 30,4 g | 6,3 g |
Di cui saturi | 5 g | 1 g |
Fibre | 21,2 g | 4,4 g |
Sale | 3 g | 0,6 g |
Modalitร di consegna dellโordine:
I piatti, ideati dai nostri nutrizionisti e preparati dai nostri chef, sono pronti da consumare. Sono conservati in atmosfera controllata, in modo da mantenere integre le loro proprietร nutritive. La preparazione รจ basata sul concetto della velocitร : bastano circa tre minuti in forno microonde o in padella per preparare la porzione. Il prodotto deve essere conservato in frigorifero e deve essere consumato entro 15 giorni dal giorno di evasione dellโordine.
Il Menรน Slim รจ il programma ideato per supportare il percorso della perdita di peso e rimanere in salute, senza perdere gusto.
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