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Cabaya Lines

11.50 

Sgombro su purè di fave con coste e colatura di alici.

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Benessere donna Benessere donna
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Inflammaging Inflammaging
Categoria

Un piatto leggero e digeribile a base di sgombro, tra i pesci azzurri con più Omega 3. Ad accompagnare lo sgombro, fave e cicoria condite con colatura di alici. Le fave sono il legume più coltivato in Sardegna, è un alimento fondamentale della dieta di questa regione e il loro consumo è associato alla longevità.

  • Omega3
  • Salute cardiovascolare
  • Fibra prebiotica
  • Alto contenuto proteico vegetale e animale

Sgombro
Lo sgombro, pesce azzurro, è una fonte proteica ad alto valore biologico, completa di tutti gli amminoacidi essenziali. Povero di acidi grassi saturi, è una fonte eccellente di Omega 3, che contribuiscono al mantenimento della salute cardiovascolare. Ricco di vitamine e minerali, spiccano le vitamine A, del gruppo B, D e il calcio.

Fave
Un’ottima fonte di fibre, favoriscono la funzionalità intestinale e riducono il picco glicemico e colesterolemico dopo il pasto. Alto contenuto proteico, vitaminico e minerale.

Coste
Tra i vegetali a foglia verde, le coste sono fra gli alimenti più ricchi di folati, essenziali per la sintesi del DNA e delle proteine. Contengono fibre, presentano soprattutto inulina, una fibra prebiotica, capace di nutrire il microbiota intestinale benefico per la salute.

Ingredienti

SGOMBRO (Scomber scombrus), coste, FAVE, olio EVO, colatura di ALICI (succo di alici, salamoia), sale, pepe

Allergeni
Pesce Pesce

Prodotto in uno stabilimento dove si lavorano: glutine, crostacei, uova e derivati,pesce, arachidi e derivati, soia, latte e derivati, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, lupini, molluschi.

Grammatura: 280 gr

Tabella nutrizionale
Per porzione per 100gr
Energia 375 kcal/ 1569 kjoule 133,9 kcal/ 560,2 kjoule
Carboidrati 8 g 2,8 g
Di cui zuccheri 4,7 g 1,6 g
Proteine 32 g 11,4 g
Grassi 22,4 g 8 g
Di cui saturi 4,8 g 1,7 g
Fibre 7,8 g 2,7 g
Sale 2,2 g 0,8 g
Obiettivi
Benessere donna Benessere donna
Dren Dren
Inflammaging Inflammaging
Slim Slim
Sonno & Relax Sonno & Relax
Diete Speciali
Gluten Free Gluten Free
Lactose Free Lactose Free

Modalità di consegna dell’ordine:

  • Il tuo ordine verrà consegnato presso l’indirizzo indicato entro 24H/48H/72H dal momento dell’acquisto, in base alla tua zona di residenza.
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  • Se, invece, effettui l’ordine di sabato, domenica, lunedì o martedì, la tua spedizione partirà dal nostro laboratorio il mercoledì.

I piatti, ideati dai nostri nutrizionisti e preparati dai nostri chef, sono pronti da consumare. Sono conservati in atmosfera controllata, in modo da mantenere integre le loro proprietà nutritive. La preparazione è basata sul concetto della velocità: bastano circa tre minuti in forno microonde o in padella per preparare la porzione. Il prodotto deve essere conservato in frigorifero e deve essere consumato entro 15 giorni dal giorno di evasione dell’ordine.

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