Una ricetta leggera e digeribile, ideale per chi pratica sport. Le coste sono ricche di inulina, una fibra benefica per la salute intestinale, la zucca ricca di antiossidanti contribuisce al buon umore e a un sonno riposante.

Adatto a chi pratica sport
Ricco di fibre
Contribuisce al buon umore e a un buon sonno

Blue Tips

La zucca è tra gli ingredienti più utilizzati nella cucina costaricana, ed è la regina di questo piatto. Povera di calorie, ma naturalmente ricca di fibre, la zucca è un ortaggio dalle qualità antiossidanti. Contiene i flavonoidi, che combattono i radicali liberi dell’ossigeno, mantenendo le cellule più giovani. Insieme agli Omega-3 del salmone e delle noci, questo piatto è ricco di grassi buoni che ti aiuteranno a vivere più a lungo.

Pollo

Povero di grassi, ricco di proteine ad alto valore biologico , è particolarmente indicato per i regimi dietetici ipocalorici e per gli sportivi. Inoltre, contiene buone quantità di vitamine del gruppo B e sali minerali come zinco, ferro e potassio, indicati al fine di ridurre naturalmente i sintomi da stanchezza fisica e mentale.

Coste

Tra i vegetali a foglia verde, le coste sono fra gli alimenti più ricchi di folati, essenziali per la sintesi del DNA e delle proteine. Presentano l’inulina, una fibra prebiotica, capace di nutrire il microbiota intestinale benefico per la salute.

Zucca

Rifornisce l’organismo di antiossidanti, in particolare di vitamina E e beta-carotene, precursore della vitamina A. Fra i minerali, spicca il potassio che stimola la diuresi. Infine, fonte di triptofano, precursore della serotonina e della melatonina, la zucca sostiene il buon umore e il buon sonno.

Uvetta

Oltre ad apportare fibre, vitamine e sali minerali, l’uvetta si distingue per il contenuto in quercetina, molecola coinvolta nella protezione cardiovascolare.

Ingredienti

pollo, coste, zucca, cipollotto, uvetta, TAMARI (acqua, SOIA, sale, aceto di spirito), MISO DI RISO BIOLOGICO (SOIA, riso integrale, sale marino, acqua, aspergillus oryzae), sciroppo d'acero, olio di semi di girasole, maizena e sale.

Allergeni

Soia

Prodotto in uno stabilimento dove si lavorano: glutine, crostacei, uova e derivati,pesce, arachidi e derivati, soia, latte e derivati, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, lupini, molluschi.

Grammatura: 285 gr

Tabella nutrizionale

	Per porzione	per 100gr
Energia	284,5 kcal / 1190,3 kjoule	99,8 kcal / 417,5 kjoule
Carboidrati	18,8 g	6,6 g
di cui zuccheri	9,4 g	3,3 g
Grassi	7 g	2,5 g
di cui saturi	1,2 g	0,4 g
Proteine	34,1 g	12 g
Fibre	9,5 g	3,3 g
Sale	1 g	0,4 g

Obiettivi

Benessere gastro - intestinale

Detox & Purify

Dren

Energy

Slim

Sonno & Relax

Diete Speciali

Lactose Free

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I piatti, ideati dai nostri nutrizionisti e preparati dai nostri chef, sono pronti da consumare. Sono conservati in atmosfera controllata, in modo da mantenere integre le loro proprietà nutritive. La preparazione è basata sul concetto della velocità: bastano circa tre minuti in forno microonde o in padella per preparare la porzione. Il prodotto deve essere conservato in frigorifero e deve essere consumato entro 15 giorni dal giorno di evasione dell’ordine.