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Pansotti

12.50 

Pansotti ripieni di borragine e ricotta con pesto di borragine e aglio nero.

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Un tenero ripieno di borragine e ricotta avvolto da una delicata pasta allโ€™uovo. I pansotti sono una prelibatezza a cui รจ difficile rinunciare. La borragine รจ una specie endemica della Corsica e della Sardegna, in cucina รจ utilizzata per le sue proprietร  antinfiammatorie. รˆ fonte di grassi monoinsaturi e polinsaturi, come lโ€™acido gamma-linolenico, alleati della salute.

  • Fonte di antiossidanti
  • Utile alle difese immunitarie
  • Alto contenuto di vitamine
  • Benessere della pelle
Blue Tips

La borragine รจ una specie endemica di Corsica e Sardegna, viene utilizzata spesso in cucina ed รจ nota per le sue proprietร  antinfiammatorie. รˆ una fonte di grassi sani, soprattutto monoinsaturi ma anche polinsaturi, come lโ€™acido gamma-linolenico.

Borragine
La borragine รจ unโ€™ottima fonte di acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi. Sostiene le difese antiossidanti dellโ€™organismo grazie al contenuto di vitamine A e C e di minerali, tra cui spicca il manganese. Le vitamine B favoriscono il buon funzionamento del metabolismo.

Basilico
Il basilico รจ fonte di vitamina C, calcio e ferro. Mostra un buon contenuto di carotenoidi, in particolare di luteina e betacarotene, fondamentale per il sistema immunitario e la salute della pelle.

Aglio nero
Si tratta di un alimento fermentato, per questa ragione lโ€™aglio nero รจ definito un elisir di lunga vita. Dalle origini orientali, ha un carattere meno pungente rispetto allโ€™aglio tradizionale. รˆ ricco di antiossidanti, tra cui spicca la melanoidina, responsabile della colorazione particolare.

Ingredienti

PANSOTTI [(pasta: semola di GRANO duro italiano, farina di GRANO tenero tipo โ€˜โ€™00โ€™โ€™ italiano, UOVA fresche italiane da allevamento allโ€™aperto, farina di riso; ripieno: soffritto di borraggine (borragine, bieta erbetta, BURRO, sale, maggiorana)], RICOTTA (siero di LATTE, LATTE, sale), PANGRATTATO (GRANO), FORMAGGIO (Grana Padano DOP), sale, noce moscata), borragine, basilico, prezzemolo, RICOTTA e evo

Allergeni
Glutine Glutine
Latte Latte
Soia Soia
Uova Uova

Prodotto in uno stabilimento dove si lavorano: glutine, crostacei, uova e derivati,pesce, arachidi e derivati, soia, latte e derivati, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, lupini, molluschi.

Grammatura: 275 gr

Tabella nutrizionale
Per porzione per 100gr
Energia 360 kcal/ 1156 kj 143 kcal/598 kj
Carboidrati 32,5 g 12,9 g
Di cui zuccheri 1,7 g 0,7 g
Proteine 12,6 g 5 g
Grassi 21,9 g 8,7 g
Di cui saturi 5 g 2 g
Fibra 2 g 0,8 g
Sale 3,2 g 1,3 g
Obiettivi
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Diete Speciali
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Modalitร  di consegna dellโ€™ordine:

  • Il tuo ordine verrร  consegnato presso lโ€™indirizzo indicato entro 24H/48H/72Hย dal momento dellโ€™acquisto, in base alla tua zona di residenza.
  • Se effettui lโ€™ordine di mercoledรฌ, giovedรฌ o venerdรฌ, la tua spedizione partirร  dal nostro laboratorio il lunedรฌ successivo.
  • Se, invece, effettui lโ€™ordine di sabato, domenica, lunedรฌ o martedรฌ, la tua spedizione partirร  dal nostro laboratorio il mercoledรฌ.

I piatti, ideati dai nostri nutrizionisti e preparati dai nostri chef, sono pronti da consumare. Sono conservati in atmosfera controllata, in modo da mantenere integre le loro proprietร  nutritive. La preparazione รจ basata sul concetto della velocitร : bastano circa tre minuti in forno microonde o in padella per preparare la porzione. Il prodotto deve essere conservato in frigorifero e deve essere consumato entro 15 giorni dal giorno di evasione dellโ€™ordine.

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Il Menรน Lifestyle รจ ricco di antiossidanti, vitamine e minerali, studiato per prendersi cura del proprio corpo nella sua totalitร .

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