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Bistrot
Yuzu Salmon
13.50 €
Salmone con tรจ verde, salsa yuzu e batate.
Gluten Free
Lactose Free
Benessere gastro - intestinale
Dren
Sonno & Relax
Riserva di omega-3 e fonte proteica per eccellenza, il salmone รจ il protagonista di questo piatto. Le patate dolci, fonte di carboidrati, ultimano la preparazione apportando macro e micronutrienti. Infine, il tรจ verde e le spezie ne definiscono il profilo aromatico.
Blue Tips
Fin dallโantichitร , il Tรจ Matcha รจ stato usato in Giappone per le sue molteplici proprietร curative e medicali, tanto che ancora oggi si sfruttano i suoi benefici. Secondo i piรน recenti studi scientifici realizzati sullโelisir di lunga vita, le foglie di Tรจ Matcha conterrebbero 137 volte il contenuto di antiossidanti del comune tรจ verde, insieme a polifenoli e aminoacidi, che riducono lo stress di corpo e mente.
Salmone
Fonte di acidi grassi polinsaturi, ricco di proteine ad alto valore biologico complete di tutti gli aminoacidi essenziali, riserva di vitamine del gruppo B, alleate del buon funzionamento del metabolismo, e di vitamina D, altrettanto di sali minerali, il salmone si pregia di innumerevoli proprietร nutrizionali benefiche.
Batate
Fonte di vitamine, minerali, fibre, antiossidanti e priva di acidi grassi saturi, la batata combatte lโossidazione ed รจ unโalleata del controllo glicemico e della salute cardiovascolare.
Tรจ verde
Il tรจ verde si caratterizza per il contenuto di polifenoli e catechine, dallโattivitร antiossidante e dai potenziali benefici cardiovascolari.
Aglio nero
Si tratta di un alimento fermentato, per questa ragione lโaglio nero รจ definito un elisir di lunga vita. Dalle origini orientali, ha un carattere meno pungente rispetto allโaglio tradizionale. ร ricco di antiossidanti, tra cui spicca la melanoidina, responsabile della colorazione particolare.
Ingredienti
salmone, batate, SALSA YUZU[TAMARI GLF(acqua, SOIA, sale, aceto di spirito), miele, te matcha, zest di limone, zest di lime, maizena, sriracha(peperoncino rosso, zucchero, acqua, aglio, amido di tapioca, sale)], olio evoo, timo, prezzemolo fresco e sale.
Allergeni
Pesce
Soia
Prodotto in uno stabilimento dove si lavorano: glutine, crostacei, uova e derivati,pesce, arachidi e derivati, soia, latte e derivati, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, lupini, molluschi.
Grammatura: 330 gr
Tabella nutrizionale
Per porzione per 100gr Energia 544 kcal/2274 kjoule 142,7 kcal/597 kjoule Carboidrati 41,5 g 10,9 g Di cui zuccheri 1,8 g 0,5 g Proteine 26,2 g 6,9 g Grassi 29,7 g 7,8 g Di cui saturi 5 g 1,3 g Fibre 5,2 g 1,4 g Sale 2 g 0,5 g Obiettivi
Benessere gastro - intestinale
Dren
Sonno & Relax
Diete Speciali
Gluten Free
Lactose Free
Modalitร di consegna dellโordine:
I piatti, ideati dai nostri nutrizionisti e preparati dai nostri chef, sono pronti da consumare. Sono conservati in atmosfera controllata, in modo da mantenere integre le loro proprietร nutritive. La preparazione รจ basata sul concetto della velocitร : bastano circa tre minuti in forno microonde o in padella per preparare la porzione. Il prodotto deve essere conservato in frigorifero e deve essere consumato entro 15 giorni dal giorno di evasione dellโordine.
Trovi questo piatto anche nel Menรน Microbiota
Nel menรน Microbiota trovi i piatti perfetti per migliorare il benessere e l'equilibrio della flora intestinale, adatto per chi soffre di colon irritabile.
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