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Home Piatti pronti Tabuleh Mediterraneo
Il bulgur e le verdure si uniscono in un piatto colorato, tipico della tradizione mediorientale. Come ogni pietanza della tradizione, conosce innumerevoli varianti: qui, il tabuleh accompagna il pesce spada.
Pesce spada
Dal sapore delicato è fonte di proteine ad alto valore biologico e di Omega 3 e ha un basso apporto calorico. Contiene potassio, fosforo, selenio, vitamine A, D, E e del gruppo B.
Bulgur
Un cereale integrale, grazie al contenuto di fibre favorisce un maggiore senso di sazietà e un controllo glicemico e colesterolemico ottimale.
Melanzane
Ricche di acqua, le melanzane possono essere considerate un alimento depurativo, utile in caso di ritenzione idrica. Sono poco caloriche e ricche di fibre.
Peperoni
Dal modesto contenuto di acqua e fibre, i peperoni contribuiscono al senso di sazietà. Sono tra gli alimenti più ricchi di vitamina C ed A, presente in forma di carotenoidi come alfa e beta carotene che colorano di giallo o rosso questo alimento.
PESCE SPADA (Xiphias Gladius), BULGUR (GRANO duro), melanzane, zucchine, peperone rosso, cipolla, SEDANO, cipollotto, cetriolo, olio EVO, sale, menta, curcuma, zest di limone, cumino, cannella, lime
Prodotto in uno stabilimento dove si lavorano: glutine, crostacei, uova e derivati,pesce, arachidi e derivati, soia, latte e derivati, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, lupini, molluschi.
Grammatura: 375 gr
Per porzione | per 100gr | |
---|---|---|
Energia | 503 kcal/2104,5 kjoule | 134,2 kcal/561,8 kjoule |
Carboidrati | 60,6 g | 16,2 g |
Di cui zuccheri | 7,2 g | 1,9 g |
Proteine | 24,5 g | 6,5 g |
Grassi | 19,5 g | 5,2 g |
Di cui saturi | 3,3 g | 0,9 g |
Fibre | 12,1 g | 3,2 g |
Sale | 2,1 g | 0,6 g |
Modalità di consegna dell’ordine:
I piatti, ideati dai nostri nutrizionisti e preparati dai nostri chef, sono pronti da consumare. Sono conservati in atmosfera controllata, in modo da mantenere integre le loro proprietà nutritive. La preparazione è basata sul concetto della velocità: bastano circa tre minuti in forno microonde o in padella per preparare la porzione. Il prodotto deve essere conservato in frigorifero e deve essere consumato entro 15 giorni dal giorno di evasione dell’ordine.
Il Menù Detox aiuta a depurare le tossine accumulate a causa del consumo di cibi lavorati, ricchi di zuccheri e conservanti.
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